Welkom bij Atelier 833

Wij werken momenteel aan een nieuwe website!
Onze excuses voor eventuele ongemakken.

Bij ons draait alles om vernieuwing, inspireren en creëren. Dit vullen wij op verschillende manieren in: opleidingen organiseren voor opkomend kooktalent, teambuildingen in elkaar steken voor mensen die al dan niet hun mannetje kunnen staan in de keuken, demo’s organiseren om aan de slag te leren gaan met de Big Green Egg, foodhunten in het binnen- en buitenland…

Samen aan een creatief verhaal schrijven: dit doen wij dagelijks én met heel veel enthousiasme. Neem gerust een kijkje op onze website. Wij hopen ook u te kunnen inspireren!

“Algen geven mijn gerechten niet alleen een lekker zilte toets, ze zijn ook supergezond en bevatten veel vitamines, eiwitten, koolhydraten en vezels. Bij Ali-Import [Atelier 833] vind je een uitgebreid assortiment, zowel vers als gedroogd: onder meer wakame, kombu, zeespaghetti, Iers mos, zeesla en dulse.”

“Met de Green Egg kan ik vlees en vis roken met behulp van houtschilfers. Het is ook een manier van slow cooking. Ik vind het fantastisch.”